En helt fantastisk Colombiansk kaffe fra Inza de Cauca.

Cauca ligger i det vestlige Colombia og er et meget regnfuldt område. De små gårde i Inza ligger i 1700-2200 meters højde over havet, og kaffen håndplukkes for at opnå kaffens fulde potentiale.

Kaffen har stor fylde og nuancer af mørk sukker.

Den er fuldendt,  med perfekt balance.